Запеканка картофельная с мясом или печенью

Запеканка картофельная с мясом или печенью
Кухня: Русская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Продукты: Картофель 245, яйцо 1/4 шт., фарш 100, маргарин сливочный 10, сухари 5, масло сливочное 10 или соус 75, соль.
Рецепт приготовления: Отварной картофель прожаривают, добавляют яйца, жир, соль и перемешивают; половину этой картофельной массы кладут на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень, сверху кладут фарш из мяса или печени, а на него оставшуюся часть ка тофеля, посыпают сухарями, сбрызгивают жиром и запекают. При подаче нарезают и поливают маслом или соусом.

В текущей категории (Русская кухня):

Тип блюда:

Категории:

Национальные кухни:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Запеканка картофельная с мясом или печенью" в других словарях:

  • Запеканка блинная — Кухня: Русская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука 75, сахар 3, дрожжи 3, вода 120, соль 1, масло для выпечки 5; для запекания: масло 15, яйцо 1/4 шт. Рецепт приготовления: В текущей категории (Русская кухня) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Запеканка с печенью — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Кнедли картофельные с абрикосами или сливами): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Картофельная запеканка - 2 — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 40 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Картофельная пицца — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Кнедли картофельные с абрикосами или сливами): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Картофельная запеканка - 3 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Кнедли картофельные с абрикосами или сливами): | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Картофельная запеканка - 1 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Кнедли картофельные с абрикосами или сливами): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Картофельная каша со шкварками — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Кнедли картофельные с абрикосами или сливами): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Запеканка из картофеля — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Картофельная запеканка с сыром — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Кнедли карт …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Картофельная драчена. (белорусская кухня) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Кнедли картофельные с абрикосами или сливами) …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»